ケータリングのページを準備中
La tableは、ご予約制での、レストランとケータリングを並行している
営業方法なのですが、「ケータリング」では、オーダーメイドの
ご希望をいただくことが多くございます。
どのように注文してよいのか、当日はどんなスタイルでお食事を
囲むことが可能なのか、ご提案させていただくページを準備中です。
しずくギャラリーの中村圭さんが撮影とページづくりを協力して
くださっています。
先日の風景ですが、圭くん撮影。
器にしている円いボードは栴檀、長いボードは山桜。
どちらも屋久島産です。
一湊珈琲焙煎所の隣り、「兵頭材木店」で選びました。
木を決めるところから一緒にここまで仕上げてくださったのは、尾之間の
「工房FLOWERS」さん。たびたび工房にお邪魔しながら、丁寧に
細かいところまで説明くださって、確認しながらでした。
大きなケータリングに備えて、まだ他にもいろいろつくっていただいた
のですよ!
先輩方に多々助けていただき、感謝、感謝なのであります。
木材は、一湊珈琲のご主人高田夫妻が、倉庫を見せてくださるので、
珈琲を味わいながら気軽に訪れてみてはいかがでしょう?
今のゆっくりした時期、特におすすめです。
営業方法なのですが、「ケータリング」では、オーダーメイドの
ご希望をいただくことが多くございます。
どのように注文してよいのか、当日はどんなスタイルでお食事を
囲むことが可能なのか、ご提案させていただくページを準備中です。
しずくギャラリーの中村圭さんが撮影とページづくりを協力して
くださっています。
先日の風景ですが、圭くん撮影。
器にしている円いボードは栴檀、長いボードは山桜。
どちらも屋久島産です。
一湊珈琲焙煎所の隣り、「兵頭材木店」で選びました。
木を決めるところから一緒にここまで仕上げてくださったのは、尾之間の
「工房FLOWERS」さん。たびたび工房にお邪魔しながら、丁寧に
細かいところまで説明くださって、確認しながらでした。
大きなケータリングに備えて、まだ他にもいろいろつくっていただいた
のですよ!
先輩方に多々助けていただき、感謝、感謝なのであります。
木材は、一湊珈琲のご主人高田夫妻が、倉庫を見せてくださるので、
珈琲を味わいながら気軽に訪れてみてはいかがでしょう?
今のゆっくりした時期、特におすすめです。
by ikumi_suzu
| 2015-01-20 11:01
La tableは鹿児島県の離島、屋久島にてコース料理で提供される、数組限定のレストランと、ケータリングのお店です。 0997-47-2550 latabledeikumi@gmail.com
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