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ケータリングのページを準備中

La tableは、ご予約制での、レストランとケータリングを並行している
営業方法なのですが、「ケータリング」では、オーダーメイドの
ご希望をいただくことが多くございます。

どのように注文してよいのか、当日はどんなスタイルでお食事を
囲むことが可能なのか、ご提案させていただくページを準備中です。

しずくギャラリーの中村圭さんが撮影とページづくりを協力して
くださっています。

先日の風景ですが、圭くん撮影。
ケータリングのページを準備中_a0182053_1038117.jpg


器にしている円いボードは栴檀、長いボードは山桜。
どちらも屋久島産です。
一湊珈琲焙煎所の隣り、「兵頭材木店」で選びました。

木を決めるところから一緒にここまで仕上げてくださったのは、尾之間の
工房FLOWERS」さん。たびたび工房にお邪魔しながら、丁寧に
細かいところまで説明くださって、確認しながらでした。
大きなケータリングに備えて、まだ他にもいろいろつくっていただいた
のですよ!

先輩方に多々助けていただき、感謝、感謝なのであります。

木材は、一湊珈琲のご主人高田夫妻が、倉庫を見せてくださるので、
珈琲を味わいながら気軽に訪れてみてはいかがでしょう?

今のゆっくりした時期、特におすすめです。
by ikumi_suzu | 2015-01-20 11:01


La tableは鹿児島県の離島、屋久島にてコース料理で提供される、数組限定のレストランと、ケータリングのお店です。 0997-47-2550 latabledeikumi@gmail.com


by La table

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