Wedding partyのケータリングでした
11月に入り、屋久島もようやくよい気候になりました。
1年に何日か。陽射し、風のそよぎ、気温、湿度、、、全ての条件が
奇跡的に心地の良い日がありますよね。
そんな日をいつからか、自分の中ではビューティフルデイと名付けております。
美しい日!に屋久島でウェディングを挙げられた、
日本とオーストラリアのカップルさん。
ウェディングプランナーの「eccolo」さんのプロデュースで、
小島地区にある「センバスヴィレッジ」さんに於いて。
眼下に広がる海を眺められる、素晴らしいロケーションです。
⁂memu⁂
ヤクシカのローストのタルティーヌ
雑穀のサラダ
野菜のグリル
リーフサラダと人参ドレッシング
巨峰、ラフランス、柿、グレープフルーツ、柘榴のサラダ
白インゲン豆のスープにバジルペーストを添えて
ローストポークに蜜柑と赤ワインのソース
地魚の塩竈焼き
きのこの炊き込みご飯
チーズ、生ハム、ドライフルーツ
デザート
蜂蜜ブランマンジェとドラゴンフルーツのピュレ
ベジタリアンの旦那さまに合わせて、色々お召し上がりいただける
ようにと奥さまのご希望によりメニューを組みました。
幸せな気分を沢山いただいて、翌日の今日もまだ心がほわりと
しています。
みなさまの幸せがずっとずっと続いてゆきますように。。
1年に何日か。陽射し、風のそよぎ、気温、湿度、、、全ての条件が
奇跡的に心地の良い日がありますよね。
そんな日をいつからか、自分の中ではビューティフルデイと名付けております。
美しい日!に屋久島でウェディングを挙げられた、
日本とオーストラリアのカップルさん。
ウェディングプランナーの「eccolo」さんのプロデュースで、
小島地区にある「センバスヴィレッジ」さんに於いて。
眼下に広がる海を眺められる、素晴らしいロケーションです。
⁂memu⁂
ヤクシカのローストのタルティーヌ
雑穀のサラダ
野菜のグリル
リーフサラダと人参ドレッシング
巨峰、ラフランス、柿、グレープフルーツ、柘榴のサラダ
白インゲン豆のスープにバジルペーストを添えて
ローストポークに蜜柑と赤ワインのソース
地魚の塩竈焼き
きのこの炊き込みご飯
チーズ、生ハム、ドライフルーツ
デザート
蜂蜜ブランマンジェとドラゴンフルーツのピュレ
ベジタリアンの旦那さまに合わせて、色々お召し上がりいただける
ようにと奥さまのご希望によりメニューを組みました。
幸せな気分を沢山いただいて、翌日の今日もまだ心がほわりと
しています。
みなさまの幸せがずっとずっと続いてゆきますように。。
by ikumi_suzu
| 2016-11-06 16:50
La tableは鹿児島県の離島、屋久島にてコース料理で提供される、数組限定のレストランと、ケータリングのお店です。 0997-47-2550 latabledeikumi@gmail.com
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